muffin alaprecept

 

Muffin alaprecept 12 dbhoz:

10 dkg puha margarin vagy vaj,

13 dkg cukor,

1 csomag vaníliás cukor,

2 egész tojás,

20 dkg finomliszt,

1/2 csomag sütőpor,

1 dl tej

A margarint robotgéppel a legmagasabb fokozaton habosra keverem,

majd hozzáadom a cukrot és a vaníliáscukrot és addig keverem,

míg egyenletesen sűrű masszát nem kapok.

Ekkor egyenként hozzákeverem a tojásokat (kb. 30 másodpercig).

Következő lépésként elvegyítem a lisztet a sóval és a sütőporral,

majd a tejjel felváltva közepes fokozaton a masszához keverem és már süthető is.
muffin süti

Megosztás

Címke: